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  さっき、作って食べたうどんです。シンプルでしょ? 

だって胃腸回復してないんですもん…(汗)

061113-5.jpg丸いのは冷凍のたこ焼きです。
 
一人分のうどんを作る時、出汁を出すのに

たこ焼きを使うと結構いい味になります。
 
関東人のくせに、自分で作るうどんは


関西風の汁の色ですね。…って言っても私の場合生姜ベースなんですけど。
 
どこ風なんでしょうねぇ?


写真がボケ気味なのは湯気の影響です。
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